தயாரிப்பின் சிறப்பம்சங்கள்:

• பிராண்ட்: ஐரிஸ்
• வகை: பாக் சோய்

பழத்தின் பண்புகள்:

• நீர்ப்பாசனம்: ஒரு நாள் விட்டு ஒரு நாள் - இது சீரான ஈரப்பதத்தை உறுதி செய்கிறது.
• எங்கு வளர்க்கலாம்: பால்கனி அல்லது மொட்டை மாடி - நகர்ப்புறத் தோட்டக்கலைக்கு மிகவும் ஏற்றது.
• அறுவடைக்கான காலம்: 6-7 வாரங்கள் - விரைவான மற்றும் பலனளிக்கும் சாகுபடிக்கு.
• பருவகாலத் தகவல்: குளிர்காலத்தில் சிறப்பாக வளரும்.

குறிப்புகள்:

• சீன முட்டைக்கோஸின் ஒரு வகையான பாக் சோய், ஒரு ஆரோக்கியமான பச்சைக் காய்கறியாகப் பிரபலமடைந்துள்ளது.
• டர்னிப் இனத்தின் ஒரு துணை இனமான இது, சூப்கள், சாலட்கள் மற்றும் பல்வேறு சமையல் குறிப்புகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• குறைந்த கலோரி அளவு மற்றும் ஒமேகா-3, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், இரும்புச்சத்து உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்திருப்பதால் இது தனித்து நிற்கிறது.

உடல் நலனில் அக்கறை கொண்ட தோட்டக்காரர்களுக்கு மிகவும் ஏற்றது:

• ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியம்: பாக் சோய் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது, எனவே ஆரோக்கியத்தை மையமாகக் கொண்ட எந்தவொரு தோட்டத்திற்கும் இது கட்டாயம் இருக்க வேண்டிய ஒன்றாகும்.
• பல்வேறு சமையல் முறைகளில் பயன்படுவது: சமையலில் அதன் பன்முகத்தன்மை, அதன் கவர்ச்சியை மேலும் கூட்டுகிறது.
• வளர்ப்பதற்கு எளிதானது: ஆரம்பநிலையாளர்களுக்கு மிகவும் ஏற்றது, இது பால்கனிகள் போன்ற சிறிய இடங்களில் செழித்து வளர்ந்து, புத்துணர்ச்சியான கீரைகளை வழங்குகிறது.

ஐரிஸ் பாக் சோய் விதைகளைப் பயிரிடுங்கள்:

தங்கள் உணவில் ஆரோக்கியமான கீரைகளைச் சேர்க்க விரும்புவோருக்கு, ஐரிஸ் பாக் சோய் விதைகள் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். குறைந்த இடவசதியிலும்கூட, சத்தான சீன முட்டைக்கோஸை நீங்களே எளிதாக வளர்ப்பதற்கு இவை ஒரு வழியை வழங்குகின்றன. எனவே, நகர்ப்புறத் தோட்டக்காரர்களுக்கும் சமையல் ஆர்வலர்களுக்கும் இவை மிகவும் ஏற்றவை.