வீட்டிலேயே வண்ணமயமான, ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த சிவப்பு முட்டைக்கோஸை வளர்க்க விரும்பும் தோட்டக்காரர்களுக்கு ஐரிஸ் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் விதைகள் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். ஒவ்வொரு பொட்டலத்திலும் 30 விதைகள் உள்ளன. இவை, மொறுமொறுப்பான தன்மை மற்றும் தனித்துவமான சுவைக்காக அறியப்படும் அடர் ஊதா-சிவப்பு இலைகளுடன், கச்சிதமான, வட்டமான முட்டைக்கோஸ் தலைகளை வளர்க்கும் வாய்ப்பை வழங்குகின்றன. சிவப்பு முட்டைக்கோஸில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளதால், இது உங்கள் உணவில் ஒரு ஆரோக்கியமான சேர்க்கையாக அமைகிறது. சாலடுகள், வதக்கிய உணவுகள், சூப்கள் அல்லது ஒரு துணை உணவாகப் பயன்படுத்தினாலும், இந்த முட்டைக்கோஸ்கள் பல்துறை பயன்பாடுள்ள, சத்தான ஒரு தேர்வாகும். நாற்று நட்ட 60-75 நாட்களுக்குள் விரைவாக அறுவடை செய்ய முடியும் என்பதால், நீங்கள் எந்த நேரத்திலும் புத்தம் புதிய, வீட்டில் விளைந்த முட்டைக்கோஸை உண்டு மகிழலாம்.

விவரக்குறிப்புகள் :

• பிராண்ட் : ஐரிஸ்
• அளவு : ஒரு பொட்டலத்தில் 30 விதைகள்
• நடவு ஆழம் : 1/4 அங்குலம் (6 மிமீ)
• நடவு இடைவெளி : 12-18 அங்குலம்
• அறுவடை நேரம் : நாற்று நட்ட 60-75 நாட்களுக்குப் பிறகு
• தலை வடிவம் : சிறிய, வட்டமானது
• இலை நிறம் : அடர் ஊதா-சிவப்பு
• மண் தேவை : 6.0-6.8 pH மதிப்புடன் கூடிய, நல்ல வடிகால் வசதியுள்ள, வளமான மண்.
• காலநிலை : குளிர்ச்சியான காலநிலைகளுக்கு மிகவும் ஏற்றது

பயன்கள் :

• சமையல் பயன்பாடு : சாலடுகள், கோல்ஸ்லாக்கள், சாண்ட்விச்கள் போன்றவற்றுக்கு மிகவும் ஏற்றது. மேலும், வதக்கிய உணவுகள், சூப்கள் மற்றும் ஸ்டூக்களில் ஒரு வண்ணமயமான சேர்க்கையாகவும் பயன்படுத்தலாம்.
• ஆரோக்கியம் : ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின் சி மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ள சிவப்பு முட்டைக்கோஸ், இதய ஆரோக்கியம், செரிமான செயல்பாடு மற்றும் வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு உதவுகிறது.
• தோட்டக்கலை : வீட்டுத் தோட்டங்கள், மேட்டுப் பாத்திகள் அல்லது குளிர்ச்சியான காலநிலைகளுக்கு ஏற்றது; அங்கு இது குளிர் மாதங்களில் செழித்து வளரும்.