इंडो यूएस इंद्र गोभी के बीज उच्च उपज देने वाली, सघन और बाज़ार के लिए तैयार गोभी की किस्म हैं, जिनके गोल और घने सिर होते हैं। अपनी अनुकूलनशीलता के लिए जानी जाने वाली यह किस्म खरीफ, रबी और हल्की गर्मी के मौसम में अच्छी तरह से पनपती है। गोभी के पत्ते हरे होते हैं, संरचना सघन होती है और पकने के बाद 30 दिनों तक उत्कृष्ट रूप से खड़ी रहने की क्षमता होती है। 1-1.2 किलोग्राम के औसत वजन के साथ, यह किस्म व्यावसायिक खेती और लंबी दूरी के परिवहन के लिए आदर्श है, जिससे बाज़ार में ताजगी और गुणवत्ता सुनिश्चित होती है। विशेषताएँ विवरण वैज्ञानिक नाम Brassica oleracea var. कैपिटाटा बीज दर 300-400 ग्राम प्रति एकड़ दूरी 30-60 x 30-75 सेमी घनी बनावट हरे पत्तों के साथ बहुत घनी खड़े रहने की क्षमता परिपक्वता के 30 दिन बाद परिपक्वता में लगने वाले दिन रोपण के 60-65 दिन बाद पत्ता का वजन 1-1.2 कि.ग्रा. पत्ता का आकार गोल, कम पत्तों वाला मौसम खरीफ, रबी और हल्की गर्मी पैकिंग आकार 10 ग्राम मुख्य विशेषताएं उच्च उपज: गोल आकार और कम बाहरी पत्तों वाली घनी, एकसमान पत्तागोभी पैदा करता है। अनुकूलता: कई मौसमों—खरीफ, रबी और हल्की गर्मी—में अच्छी तरह उगता है, जिससे यह विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के लिए उपयुक्त है। लंबे समय तक खड़े रहने की क्षमता: गुणवत्ता में कोई कमी आए बिना पौधे परिपक्वता के 30 दिनों तक खेत में खड़े रह सकते हैं। बाजार के लिए तैयार: ये पत्तागोभी लंबी दूरी के परिवहन के लिए उपयुक्त हैं, और अपनी ताजगी और गुणवत्ता बरकरार रखती हैं। इष्टतम वजन: प्रत्येक पत्तागोभी का वजन 1-1.2 किलोग्राम के बीच होता है, जिससे आकार और उपज में एकरूपता सुनिश्चित होती है। उपयोग व्यावसायिक खेती: उच्च उपज वाली, लंबे समय तक सुरक्षित रहने वाली और अनुकूलनीय पत्तागोभी की किस्म चाहने वाले किसानों के लिए आदर्श। ताजा बाजार आपूर्ति: उत्कृष्ट परिवहन और भंडारण गुणों के साथ, ताजे उत्पादों के बाजारों के लिए बिल्कुल उपयुक्त। पाक कला में उपयोग: सलाद, फ्राई और पारंपरिक व्यंजनों सहित विभिन्न पाक अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त। घरेलू बागवानी: घर पर ताजी, कॉम्पैक्ट पत्तागोभी उगाने के इच्छुक बागवानों के लिए एक बढ़िया विकल्प।