उत्पाद की मुख्य विशेषताएं ब्रांड: इंडो-अस किस्म: शिवलाहेरी फल की विशेषताएं: फल का वजन: 80-120 ग्राम, जो इन बैंगन को व्यक्तिगत परोसने या बड़े व्यंजनों में मिलाने के लिए उपयुक्त बनाता है। फल का रंग: गहरे बैंगनी रंग पर हरी धारियां, जो इसे अन्य किस्मों से अलग करती हैं। फल का आकार: लंबा, जो काटने और लंबे टुकड़ों की आवश्यकता वाले व्यंजनों के लिए आदर्श है। बीज की मात्रा: 150-200 ग्राम, जो इष्टतम वृद्धि के लिए प्रति क्षेत्र आवश्यक बीज की मात्रा को दर्शाता है। दूरी: अनुशंसित दूरी 45-60 सेमी x 60-75 सेमी है, जो पौधे की वृद्धि और विकास के लिए पर्याप्त जगह सुनिश्चित करती है। बुवाई का मौसम: खरीफ, रबी और ग्रीष्म ऋतुओं के लिए अनुकूल, जिससे रोपण कार्यक्रम में विविधता मिलती है। पहली कटाई: रोपण के 65-70 दिनों के भीतर अपेक्षित, जिससे समय पर कटाई संभव हो पाती है। अनोखे बैंगन उगाने के लिए आदर्श: आकर्षक रूप: गहरे बैंगनी रंग और हरी धारियों के कारण यह किस्म बाज़ारों और पाक कला में बेहद आकर्षक है। बहुमुखी पाक उपयोग: फल का लंबा आकार ग्रिल्ड व्यंजनों से लेकर भरवां बैंगन तक, कई तरह के व्यंजनों के लिए उपयुक्त है। अनुकूलता: विभिन्न मौसमों में उगने के लिए उपयुक्त, जिससे विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में इसकी पैदावार बढ़ जाती है। कुशल उत्पादन: निर्धारित बीज दर और दूरी के दिशानिर्देश इष्टतम पैदावार प्राप्त करने में सहायक होते हैं। इंडो-यूएस शिवलाहेरी के साथ अनोखे बैंगन उगाएँ: इंडो-यूएस शिवलाहेरी बैंगन के बीज उच्च गुणवत्ता वाले, दिखने में अनोखे बैंगन उगाने के लिए आदर्श हैं जो बगीचों और बाज़ारों दोनों में अलग दिखते हैं। कई बुवाई के मौसमों में इनकी अनुकूलता और आकर्षक रंग पैटर्न इन्हें उन किसानों के लिए पसंदीदा विकल्प बनाते हैं जो अपनी फसल विविधता को बढ़ाना चाहते हैं।