அங்குர் நூதன் கொத்தமல்லி விதைகள், சராசரியாக 30-45 செ.மீ உயரமும், அடர் பச்சை நிற இலைகளும் கொண்ட செடிகளை உருவாக்கும் ஒரு பன்முகப் பயன்பாடுள்ள ரகமாகும். பலமுறை அறுவடை செய்யக்கூடிய இந்த ரகத்தில், விதைத்த 10-12 நாட்களுக்குப் பிறகு முதல் அறுவடையைத் தொடங்கி, 7-10 நாட்கள் இடைவெளியில் 3-5 முறை அறுவடை செய்யலாம். விவசாயத்திற்கும் வீட்டுத் தோட்டத்திற்கும் மிகவும் ஏற்ற இந்த விதைகள், புத்தம் புதிய மற்றும் சுவையான கொத்தமல்லி இலைகளை உறுதி செய்கின்றன.

தயாரிப்பு விவரங்கள்

முக்கிய அம்சங்கள்

• பலமுறை அறுவடை செய்யக்கூடிய இரகம்: 3 முதல் 5 முறை அறுவடை செய்ய அனுமதிக்கிறது.
• விரைவான வளர்ச்சி: முதல் தண்டு வெட்டு 10–12 நாட்களில் தயாராகிவிடும்.
• புதிய இலைகள்: அடர் பச்சை நிறமும் சுவையும் மிக்க கொத்தமல்லியைத் தருகிறது.

பயன்பாடுகள்

• விவசாயம்: பெரிய அளவிலான கொத்தமல்லி உற்பத்திக்கு மிகவும் உகந்தது.
• தோட்டக்கலை: வீட்டுத் தோட்டங்களுக்குப் பொருத்தமானது.